 |
Ürünler
| LABORATUVAR CİHAZLARI VE ÜRÜNLERİ |
Lütfen incelemek istediğiniz ürün kategorisine tıklayın...
|
 |
3M™ Clean-Trace™ Yüzey Protein Plus Testi
*** Ürün Kataloğunu indirmek için lütfen tıklayınız***
Temizliğin etkinliğinin anlaşılmasının protein tayini esasına göre hızlı ve kolay bir yoludur. İhtiyacınız olan her şey bir svab tüpünün içerisinde mevcuttur. Harici bir cihaz gereksinimi olmadığı gibi, buzdolabı sıcaklığında saklanmasına da gerek yoktur.
Svabla - Bastır - Oku formatı ve basit renk değişimi teknolojisiyle kullanımı oldukça kolay olan ve yoğun üretim ortamlarında kolaylıkla uygulanabilen bir 3M testidir. Sonuçlar, dört muhtemel renk değişimi ile yarı kantitatif olarak alınmaktadır. Testin mora dönüş süresinin kısalığı kontaminasyonun fazlalığıyla ilgili bilgi vermektedir. Test, glikoza göre daha zor temizlenen protein ve diğer indirgenleri tayin etmektedir. Dolayısıyla glikoza göre çok daha iyi bir hijyen indikatörüdür.
Test prosedürü:
- Yeşil renk “PASS” sonucu verir: Ekipman temizdir.
- Gri veya mor “FAIL” sonucu verir: Tekrar temizlenmeli& tekrar test edilmeli
Ürünümüz yüzeylerdeki ve sudaki protein kalıntı varlığını test etmek için tasarlanmıştır. Potansiyel alerjenlerin valığını Biuret reaksiyonu prensibine bağlı olarak tayin
etmektedir.
- Çok Hassas: 3 μg protein
- Hızlı: sadece 15 dakika
- Svabla, bastır, inkübe et (55 °C, 15 dakika) ve oku
- Normal koşullarda depolama
- Renk değişimi sayesinde sonuçların kolayca okunabilmesi
Alerjenlere göre minimum tayin limiti
Yumurta 10–20 μg
Yer fıstığı 25–50 μg
Süt 10–20 μg
Gluten 40 μg
Soya 20–40 μg
Uygulama İşlemi
|
1- Swablama
Swab tüpten çıkarılır, temizliği kontrol edilecek yüzeye sürülür. |
|
2- Bastırma
Swab tüpe yerleştirilir,üst kısımdan bastırılır. |
 |
3- Okuma
10 dakika içerisinde sıvıda meydana gelen renk değişimi; tüpün üzerindeki skaladan, temiz, şüpheli, kontamine, yüksek oranda kontamine şeklinde değerlendirilir. |
|
 |